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新年後上班第一天,公司發了橘子。

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冬天覺得吃太多,晚上應該要少吃ㄧ點油膩的,雖然之前醫生不建議晚上吃水果,不過比起一堆油膩的食物,水果可以說是比較好的選擇,但是這麼冷的天氣吃水果又覺得好冰涼,想起之前去吃飯時吃到的烤蘋果,給了我一個靈感,上網查烤蘋果,發現蘋果烤過之後更適合減肥,糖分也會減少,回家後馬上試試看。

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因為中秋節家裡多了好幾顆柚子,看見新聞報導四片柚子的熱量等同於一片吐司,看起來似乎有點恐怖,不過柚子是高纖的水果,適當的吃對身體是好的。看著那些柚子,如果不吃丟掉就太浪費了,臨時起意來做個柚子綠茶。

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連續吃了兩天滷雞腿便當,想要換個新菜色
看到前陣子前輩給我的馬家麵線,就決定煮個麵線吃

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已經好久沒在廚房炒菜
自從來台北工作之後,正式結束在家裡當小廚師的日子

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自從搬來板橋之後,幾乎都沒下過廚
昨天心血來潮跟阿姐一起去全聯買了一些食材

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最近柳丁很便宜,可以做橙汁排骨
飛快的上網找了食譜,配合家裡現有的食材就動手做了~

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偶然看見銅鑼燒的食譜,興致勃勃的想試做
雖然並沒有很喜歡吃銅鑼燒

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之前在補習的時候姊姊會幫我做便當
便當裡常常會看到雞蛋捲

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冰箱剛好剩下一點點排骨,做個蜜汁排骨試試看
準備排骨、味霖、烏醋、薑、白芝麻就可以了

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做好泡菜,剛好有用剩的糯米粉和白芝麻,又有不想吃的全麥吐司
於是決定再做個蕃薯牛奶吐司捲 + 蕃薯芝麻糯米球

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上課後沒幾天
阿母興致沖沖的拿了兩顆我們自己種的大白菜回來

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前一天炒了一盤超難吃的蛋炒麵,心情down到谷底
(怎麼會炒出那麼難吃的東西呢?)

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聽了Lun的建議,想試做好吃的海鮮煎餅
剛好有前天吃火鍋剩下的蝦子和透抽,還有去上課做的韓式泡菜

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今天爸媽不在家,又懶的出去買東西吃,就試試看一直很想做的壽喜燒吧
把所有材料都準備好,可以煮火鍋的材料都行

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買了甜麵醬回來,換用甜麵醬來做炸醬麵
聽說黑醬跟甜麵醬味道很像(我就是想吃韓國口味<( ̄︶ ̄)/)

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今天剛好買了一塊雞胸肉,由於才剛做過親子丼
一直在想雞胸肉還可以做什麼樣的雞料理

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想到上次不是很成功的可樂餅
研究了一個晚上作法,果然有研究做起來有進步

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我想我是寫出興趣來了~囧

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下午上網閒晃,發現一個blog,裡面有道食譜=法式涼拌米飯沙拉=
那位媽媽的老公是法國人,食譜是婆婆教的

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