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講到扁食就會想到花蓮，花蓮扁食有好多家，其中花蓮香和戴記都很有名，我們今天鎖定的是花蓮香，在等待自強夜市第一烤肉的同時，來到中山路的花蓮香扁食，因為已經在夜市吃了一些東西，之後還有烤肉等著我們，兩個人只是嚐鮮的點了一碗綜合扁食。
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一碗扁食NT.80，不便宜，扁食看起來還挺大碗的，稍微算了一下，大概有8顆扁食，扁食口味為鮮肉、翡翠(韭菜)、鮮蝦三種。三種都還不錯吃，鮮蝦是整支蝦子包在裡面，基本上一顆扁食是一隻蝦，不過我們有吃到兩隻蝦的。湯頭的部份就算普通了點，吃完之後有種很渴的感覺，不特別但也不會不好喝，基本上和大部分的餛飩湯相比是好喝的。
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用餐日期：2010.08.20推薦指數：★★★★☆地址：花蓮市中山路702號TEL：03-857-3326營業時間：09:00AM~22:20PM官網：花蓮香扁食
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