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今天來到costco，晚餐就買了這款Tomato Mozzarella Salad(蕃茄摩佐瑞拉沙拉)，這也是義大利著名的沙拉Insalata Caprese，我想有去過義大利的人應該比較熟悉，Insalata Caprese是將蕃茄、Mozzaella切片，加上羅勒葉的沙拉，看起來好好吃。(NT.245)
搭配油醋醬，我覺得不沾才能吃到Mozzarella原始的香氣，雖然味道不重，但細細咀嚼，香氣會散發出來。
這樣一盤可以放3天，我們很努力的吃，2個人要在3天內吃完也不是什麼難事。
Mozzarella是一種源自於義大利南部城市坎帕尼亞和那不勒斯的淡起司，最初的馬蘇里拉是以水牛奶為主要材料的，但由於經濟理由，現在的馬蘇里拉大部分都已經改用牛奶製作了。(~知識來源~維基百科)
購買地點︰Costco桃園店
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