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同事帶來了彰化涼圓給大家嚐鮮,只讓我想到在夜市時常可見的小顆包著豆沙的涼圓,不過彰化涼圓看起來就像是肉圓,只是是冷的,鹹口味的冷肉圓??
因為有附蒜味超重的大蒜汁,放在桌上一直覺得有濃濃蒜頭味在飄散,看起來沒有很吸引我們,覺得鹹的涼圓感覺有點怪,摸起來冰冰涼涼的觸感,裡面只包著簡單的香菇和肉,餡料不多,搭配大蒜汁味道還算正常,只是涼涼的就是很不習慣,我們都吃不慣這種口感,甚至覺得有點噁心~我想是我們北部人吃不慣這種滋味~~╮(╯▽╰)╭
用餐日期:2011.05.17
住址:彰化市南郭路一段182號
TEL:04-7244810
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