在宜蘭員山七賢有一間十分有名的碳烤店，也有不少電視節目介紹，在這樣鄉間路旁出現一間碳烤店還蠻突兀的，不在漁港周邊，卻以販賣牡蠣聞名，非常特別，剛好晚餐前沒事做，我們一直很想試試嘉朋的牡蠣，而且這裡離家也不遠，帶著小朋友就3個人來這探探路。
發現店名不是我原本以為的"嘉澎"碳烤澎湖牡蠣，而是"嘉朋"碳烤澎湖牡蠣，後來聽說原本那家已經搬去壯圍了，不過這家生意看來也不錯，下午4點，店內人潮陸續出現，也不管快到晚餐時間，就這樣坐下來點了一些好料。
冰櫃裡有不少海鮮。
後方空地簡單的搭了個棚子，小小的桌椅很有fu。
入內找好座位點了餐之後拿到前面結帳，會拿到一個號碼夾。
看了menu才發現，原來海鮮類不多，大部分都是一般的碳烤，海鮮的價格還蠻便宜的。我們只有2個大人，而且這對我們來說只是下午茶，所以只簡單的點了一些嘗鮮。
送餐速度蠻快的，這樣一盤澎湖牡蠣，足足有8顆，只要NT.100。牡蠣新鮮，有大海的味道，沒什麼腥味，很好吃，感覺好補XD。
杏鮑菇和牛腩串，NT.20&30。
杏鮑菇真的超級好吃，不會因為烤過而乾乾的，咬下去菇菇非常多汁，上面塗的醬汁很夠味。牛腩串也很好吃，肉質很軟嫩，烤得也很入味。
三星蔥肉串，NT.35，烤得十分入味的豬肉串，搭配好吃不嗆辣的三星蔥，讓人一口接一口。
這盤蝦子等最久，其他的東西都吃完了一陣子才來，這盤是寶寶唯一想吃的東西，蝦子還蠻大的，一共8隻，上面灑滿了鹽去烤，直接吃不沾任何調味料就好吃，寶寶吃了還稱這道真是"好吃極了！"(現在的小孩到底都從哪邊學會這些詞彙╮(╯▽╰)╭)
吃碳烤免不了要搭配酒或飲料，當然要開車的話絕對不要喝酒，可以自備飲料過來，如果像我們臨時決定來的話，也可以跟店家購買，就在前面的拉門進去，直接從冰櫃拿飲料付款即可。
不論這家是不是原本那家碳烤創始店，嘉朋碳烤真的好吃又便宜，唯一的缺點是因為在路旁，很容易吸引蒼蠅，所以邊吃還要邊趕蒼蠅，加上天氣熱，電風扇一直放送著，桌上的杯子和碗筷等很容易飛走，算是環境比較不優一點，不過吃這樣的美食，如果在一個優雅舒適的環境好像也很不搭≧▽≦。
用餐日期：2013.07.27 地址：宜蘭縣員山鄉七賢村石頭厝路1號 營業時間：12:00~20:00(週一休)
延伸閱讀：【食事】宜蘭˙員山。嘉朋碳烤澎湖牡蠣~二訪
<2015.01再訪>
好一陣子沒來，發現店面移到旁邊一點，看起來比較隱密，甚至我們車還一度開過頭。座位有減少，用餐的人似乎也沒那麼多了。
menu也有點不同，還有賣滷肉飯。
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