波莉朵娜

大約20多天前臨時起意訂了Dazzling cafe下午茶，就在中秋連假前一個禮拜五，大家一起休半天，可以連放3天半，多愜意<(￣ˇ￣)b。

Dazzling cafe目前有好幾間分店，由於覺得1店的品質應該會是最佳，因此決定第1次就選擇1店(Pink店)。Dazzling cafe是出了名的難訂位，據說連電話都很難打通(有人打到上百通是有一點誇張)，台北店每個月的16號中午12:00開始開放下個月的訂位，台中店則是每個月21號中午12:00開放下個月訂位，訂位時間是以每2小時1個梯次，每天營業時間是12:00開始，可以訂12:00、14:00、16:00˙˙˙以此類推。我臨時起意大約在18號，因為已經過了兩天，還是嘗試著打打看，前後大約打了10通，順利的訂到了位置，在打電話時當天下午全時段是都還有空位的，所以忽然覺得好像沒有那麼難訂。不過過2~3天想再訂一另一個時段對方卻說9月份全時段皆額滿，這真的就有一點誇張了。(專線已經取消，現在只要撥電話到各分店訂位即可)

當天的午茶行程原本打算6個人去，不過出發時只剩4位，由於店家前一天會打電話確認訂位，人數變少是沒什麼影響。Pink店位在忠孝敦化站附近，Pink店從敦化站過去不用5分鐘的路程，交通十分便捷。

Dazzling cafe的LOGO看來就會讓人覺得是間高級的公主、貴婦午茶店。





大門的門把是大大的黑色鑽石，少了點blingbling，但有高貴沉穩的感覺。

 

如果網路訂位不成，只能現場候位，店家有保留多少座位給現場排隊的客人就不清楚了。



▼吧檯。



整間店除了LOGO上的粉紅底外，以黑白色調為主，雖然少了我原本以為的粉紅公主風，卻顯現出簡約高雅的氣質，不過看起來有點過於簡單，我是比較喜歡像維多利亞那樣的公主風和沙發椅。



▼桌上放置周邊商品小DM。



▼名片和杯墊是同款的，十分厚實。



餐點有分鹹食和甜食，鹹食僅用餐時段供餐，我們抵達時約下午1:50，服務人員先來詢問是否點鹹食，可以先請廚房準備，否則過了2:00便沒有提供。





而甜食的餐點有三明治、帕尼尼、可麗餅、蜜糖吐司，三明治和帕尼尼其實也是鹹的，在非用餐時段不想吃甜食還是可以選擇這兩款，這裡最知名的就是蜜糖吐司，是一定要點的，事先有大略上網看過評論，選了這款本店限定的芒果探戈蜜糖吐司。其他款看起來都很好吃，有機會再嚐試不同口味。





選好餐點可直接填單子交給女僕服務生。



▼義大利田園肉醬麵(NT.200)，牛肉、豬肉、黑胡椒、蕃茄sauce。
味道還ok，但沒有特別吸引人之處，配料有點簡單，整盤乍看之下像是一盤蕃茄肉躁義大利麵。



▼點義大利麵可以NT.50加購一杯飲料，選了冰釀蜂蜜蘋果茶。



▼我點的黑醋栗香澄冰茶(NT.140)
甜甜的柳橙香，不酸澀，蠻好喝的。



▼仲夏熱帶水果茶(NT.160)
冰的也是一整壺，喝起來只有水果香，茶本身沒什麼甜味，和以往喝過的水果茶大不相同，但也因為這樣的清爽微香，很適合搭配甜食。



▼塔香蘑菇燻雞帕尼尼(NT.160)
和我認知的帕尼尼不同，外層的麵包用的還是吐司，烤的十分酥脆，內餡和一般三明治差不多，不會太乾，還蠻好吃的，但稱不上特別。





▼芒果探戈蜜糖吐司(NT.250)
份量不小的吐司，比半條吐司體積還小一點點，上面有芒果、草莓、卡士達奶油、芒果冰淇淋。





送餐後，服務生先提醒我們可以拍照，需要服務時再請她過來，第1次吃蜜糖吐司，還真不知道要怎麼下手，先將吐司上方的配料全都取下放置一旁，再用刀子切開其中一面吐司牆，裡面有長條的吐司塊6小塊，將吐司塊塗上卡士達奶油、冰淇淋、水果就完成了。



吃了一口發現這真的超級好吃，酥脆的甜香味完全符合我的喜好，雖然有點甜但不至於太甜，淡淡芒果香氣加分不少，難怪這麼有名氣<(￣ˇ￣)b。吃完中間的吐司條，四週的吐司牆也可以吃，只是吐司牆就有點偏硬，糖也灑的比較多。一旁還有附上楓糖，但我覺得已經夠甜，再加上楓糖怕會造成甜膩感。



▼就愛草莓蜜糖吐司(NT.250)。
這款應該是許多女生會點的一款。上方主要就是草莓、草莓冰淇淋和卡士達奶油。我覺得草莓醬吃起來過甜，而上方的草莓太酸，儘管口感相同的好，但會有過膩的感覺，還是芒果探戈好吃，如果今天只吃到草莓這款，或許就不會覺得蜜糖吐司有這麼優了。







服務生介紹新推出的限量蛋糕，看起來不錯，不過我想價格應該不便宜。

 

這裡用餐時間限定1個半小時，服務生的態度都很好，接下來要去嚐試2店和3店，不同的店有不同的裝潢風格，看起來都很不錯<(￣︶￣)>。

 用餐日期：2011.09.09
 官方FB粉絲團：http://www.facebook.com/dazzling.cafe　

 Dazzling Cafe Pink (1店)
專線：02-8773-9238
地址：台北市忠孝東路四段205巷7弄11號1樓
營業時間：週一~五-12:00~23:00、週六~日-11:30~23:00

專線：02-2723-0767
地址：台北市松壽路11號2樓 (台北信義新光三越A11)
營業時間：週日~四-11:00~21:30、週五~六-11:00~22:00

 Dazzling Cafe Deluxe(5店)
專線：02-2731-7976
地址：台北市松山區復興南路一段39號 (台北微風廣場-復興館 G樓)
營業時間：週日~三-11:00~21:30、週四~日-11:00~22:00