連續吃喝第三天,來到了原本第一天就想來的珍饗石頭火鍋
下午5點多,還沒到晚餐尖峰時段,店內沒什麼客人,冷冷清清的,讓我們有點信心動搖
坐下來,點了便宜的梅花豬肉鍋(NT.190)和特選沙朗牛肉鍋(NT.200)
當我點完餐,仔細觀察店內擺設,忽然看見桌上餐具寫著饗宴
一時間以為自己搞笑走錯店,笑笑的沒多說什麼,但是又覺得應該是這家沒錯
看見店家住址,跟原本查到的住址一模一樣,所以應該是原本我想找的珍饗沒錯
點完餐,店家用鐵片將鍋子和我們隔離,避免油煙飛往我們的方向
不過這樣也讓我無法看清楚炒肉的樣子
放點油,在鍋中翻炒肉片,肉片非單純只有肉片,還加了一些洋蔥大蒜等佐料一起炒
炒完的肉片還是生的,只是表皮稍微有炒過的痕跡,還是必須燙過才能吃
肉片沾醬還蠻好吃的,兩種肉都還不錯
店家在炒過肉片的鍋中加入湯底,整鍋看起來變的濁濁的
喝了一口覺得味道還算鮮美,但沒到令人驚艷的程度
而且看起來熱量爆炸高,還是少喝為妙
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送上蔬菜盤,幾乎整盤都是高麗菜,還有一些簡單的火鍋料
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還有免費招待的一小盤丸子
之前在Food版就有看見3月底前兩人前往用餐會招待一盤拼盤
(小小聲~~只是比我想像中小很多,有總比沒有好,但我不喜歡吃丸子≧▽≦)
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附餐有飯、麵、冬粉,和一般火鍋店的麵不太相同
是一般普通的麵條,口感還不錯
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醬料有兩小格,一邊是沙茶醬,另一邊是果醋醬
店家建議肉片沾果醋醬,醬料的味道可至一旁的醬料飲料區加料調整
果醋醬的味道很不錯,不論是沾肉片或蔬菜都很棒,熱量也比較低
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店家的服務還蠻不錯,會一直注意客人的爐子是否需要變更火的大小,適時調整
吃完之後剛剛好飽,不會太撐,感覺還蠻不錯的,只是Lun不太喜歡,這家不合他的胃口
兩鍋共花費NT.380,是一般小火鍋的價格
這次消費有送兩張海鮮拼盤兌換卷,似乎也是3月底前用餐的優惠之一
兌換期限在4.1~4.30,我想應該是用不到的
出了店門發現店招牌寫著珍饗,事實證明我沒有眼花
只是為什麼店內外的名稱不同就不清楚了用餐日期:2010.03.31
推薦指數:★★★☆☆
地址:臺北縣板橋市文化路一段435巷31弄9號(近新埔捷運站1號出口)
TEL:02-2255-5287
營業時間:11:00AM~23:00PM