波莉朵娜

新年後上班第一天，公司發了橘子。

最近因為感冒咳嗽，橘子這種偏涼的水果是不能吃的，不過前一陣子常常烤蘋果吃，忽然想到烤橘子可以治咳嗽這個偏方，Lun說把橘子剝個小洞，加入鹽巴，再拿去烤，就可以了。
回家以後躍躍欲試，馬上拿出看起來圓滾滾又很光滑的橘子。

  首先，當然要把橘子洗的乾乾淨淨，雖然不吃皮，不過還是要洗乾淨些。



 把橘子上方剝開一些，露出中間空隙的地方，我用了筷子轉一轉可以讓洞大些。



 拿出海鹽，挖了一點放在中間，再把橘皮蓋起來，直接拿去小烤箱先試烤了5分鐘，發現一切正常(沒有燒焦)，再續烤5分鐘。



 烤完的橘子，冒著煙，橘皮明顯的變薄了，而且有種好香好香的味道。



 光溜溜的熱橘子，看起來溼溼的，水分飽滿，鹽的部份還看的見，吃起來除了橘子原有的甜味，再加點海鹽的鹹味，味道真是超讚超好吃的，比沒烤過的還好吃<(￣ˇ￣)b。



隔天又把橘子直接烤10分鐘，烤完之後超燙的，不過熱熱的橘子也超級好吃。雖然治咳嗽這部分我還沒有什麼感覺，根本是吃好吃的≧▽≦。
上網查過相關資訊，似乎是有一點感冒徵兆可以快快服用(跟快感冒時多喝柳橙汁這種富含維他命C的飲料相同的道理)，但是一旦感冒爆發就不能再吃嘍~~。

跟阿母說了我烤橘子吃，阿母說她小時候家裡也會這樣烤，只是當時沒有烤箱，都是用大灶去悶烤，後來結婚生了小孩之後，她覺得感冒了直接看醫生比較快，就沒再用這種傳統的偏方了XD。