波莉朵娜

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老四川巴蜀麻辣燙林口店
新北林口區文化三路一段125號1、2樓
02-26088283
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林口的麻辣鍋，除了林口在地的麻辣鍋餐廳香辣太傅外，連鎖麻辣鍋店老四川也到林口插旗，而且已經營運了好幾年，地點就在三井outlet附近，逛完三井想要吃個麻辣鍋，就步行到外面的老四川，不到300m的距離，步行5分鐘內會抵達。

停車的話，老四川對面就有一個公有停車場，或是直接將車停在三井內也很方便。

我在開幕沒多久就造訪，至今已經好幾年，文章僅供參考，近期想整理一下這幾年因為顧孩子沒空撰寫的文章， 還蠻多可以一一補上的部分:)。

老四川的外觀很特別，是中國風，還蠻顯眼的，1F是一間全家。
(常常經過沒想到要拍照，有機會再來補)

店內也是一整個中國風，不過燈光略顯昏暗，又帶著嫩嬰，吃都來不及了沒有拍照。

menu也很特別。



湯底可以選單鍋也能選鴛鴦鍋形式，在全民防疫的這幾年，或許點選單鍋比較能確保乾淨衛生。

鴛鴦鍋是可選兩種湯底，可選傳統的麻辣鍋+白湯(養生白味鍋)，也可以麻辣鍋和白湯各自和其他當底搭配。



其他湯底的選擇有黃金板栗雞鍋、胡椒豬肚雞鍋、川蜀川菜魚鍋。不同的選擇還蠻特別的，不喜吃辣或是吃膩傳統麻辣鍋和白湯的人可以選其他的。

詳細的menu可以上官網查詢，有提供完整的menu。
http://www.oldsichuan.com.tw/menu.aspx

鍋底的費用是算人頭，每人NT.150。鴨血和豆腐都是無限量供應。另外也有簡單的自助吧。

兒童則是3年級下免基本費，4-6年級每人NT.70，相較於有些餐廳小孩110cm就要收費，算是蠻寬的規定。

桌上有湯底的食用法供參考。



這次用餐附上的川味涼粉，酸辣口感，香氣十足，非常特別的一道開胃菜。



也是用餐附贈的毛豆和醃蘿蔔。



最基本的熱茶一定要有。



沾醬也很特別。



我們點了基本的肉盤、青菜、豆皮等，帶著沒戰鬥力的嬰兒和2歲幼童，基本上夠大人吃就可以了。









豆腐無限供應。



吃飽後如果想打包也可以，帶回家繼續煮，不過我不喜歡重複再滾過的火鍋，就沒有外帶了。

老四川提供林口居民一個想吃麻辣鍋和鍋物的新選擇，有興趣的人可以來嚐嚐。

後記：因疫情禁止內用的規定，老四川提供外帶優惠，可利用EZTABLE來點餐，取得美食優惠。

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