<<2015.12再訪>>
隔了4年，才有再度造訪藝奇，不過這次是因為有人請客，不然我想我應該還是不會再度造訪XD。
今天的聚餐地點選在板橋公車站旁邊的麗寶大樓內，這還是我第一次到麗寶大樓來。最近這週邊有新北市歡樂耶誕城，非常熱鬧，有興趣的人來這附近還可以順道逛逛。
延伸閱讀：【遊び】新北‧板橋。夢幻耶誕~2015新北市歡樂耶誕城
藝奇的餐點事先就在網路上看過，所以餐點很快就可以決定。今天非假日，店內用餐人數不算多，點好餐後，很快的就開始送餐。
湯的部分是土瓶蒸。(官網menu已經換成冬季的蒜味蜆湯)
清清爽爽的的湯品，底下有用蠟燭保溫著，可以慢慢喝。
沙拉3種選擇，我選了魚皮野蔬沙拉。
和我4年前吃的是一樣的，魚皮脆脆的，搭配清爽油醋醬汁，酸酸甜甜，蔬菜可以解膩，蒜頭片提味。
刺身/烤物我選了一道烤魚，份量非常多，大概吃完這份就會飽了，幾乎點這道魚的人都沒吃完。
因為泡在醬汁中，口感太濕潤，比較像煮魚料理，吃起來味道一般般，不特別。
主餐是岩烤石板牛，點這道是自己煎牛肉來吃，選這道是因為這樣我才能控制肉的熟度。
調味料是水果醬油?海鹽、青蔥。
肉質鮮紅多汁的樣子，看起來不錯。
將紙鋪在石板上，就可以開始煎肉了。
煎好的肉沾點醬油我覺得蠻清爽的，肉質不會太硬，缺點是這張紙很快就髒了，會沾的黑黑的，我想應該可以請服務生換新的，只是當天就沒有特地換了。
栗子雞肉釜飯(正確名稱不確定)，這是3人份。
大家分裝一點飯然後將雞肉和栗子倒進飯中享用。
味道十分清爽。(就是沒什麼味道這樣)
水果和鳳梨奶酪，奶酪還不錯，鳳梨醬酸酸甜甜的。
飲料是柚子茶。
2度造訪，覺得只有主餐比較ok，其餘的都還可以而已，這樣的價位(NT.698+10%)，我想我會找更喜歡的餐廳用餐。
<<2011.2初訪記錄>>
今年情人節剛好Lun不用上班，可以一起去吃頓飯，就訂了沒去過的藝奇，藝奇是王品集團旗下餐廳之ㄧ，算是比較新的一間餐廳，分店不多，臺北只有在衡陽路有一家，兩個多禮拜前就先訂位，只剩下6點前的位置。
下班後，匆匆的來到了位於臺北市的藝奇，在228紀念公園附近。
位於地下1F，所以進入大門後要下階梯，店內空間不算大，但氣氛還不錯。
鮮紅色的menu，套餐固定價為一人NT.680+10%，不便宜。
醬油碟子和放食物殘渣的小盤子。
熱麥茶。
海鮮土瓶蒸。
原本就放置在桌上，有蠟燭加熱著，是用柴魚和昆布高湯為湯底，有干貝、蝦子、蛤蜊等海鮮，服務生會隨時過來加湯，湯頭非常鮮美，Lun說有蜆精的味道，感覺很補，不過當然是比蜆精好喝的多。
深海魚皮野蔬沙拉
沙拉有三種選擇，我第一眼就想點魚皮沙拉，看起來有很豐富的膠質，感覺熱量低又健康，吃起來QQ的，大量的生菜搭配和風醋醬汁，非常清爽。
燻鮭魚烤洋蔥沙拉
底部是整個半圓形的洋蔥，洋蔥已經處理的非常軟透，沒有嗆味又保留了洋蔥的甜味，搭配燻鮭魚捲和甜甜的醬汁，特別又好吃。
季節鮮魚刺身
很精巧的生魚片，份量不多，但種類不少，味道口感中規中矩。
醬燒明蝦
味道非常香，蝦子還帶有卵，是很下飯的一道，好吃。
松露海鮮玉子蒸
茶碗蒸帶有濃濃的南瓜香味，味道不錯。
銀鱈葡萄柚
炸過的鱈魚搭配葡萄柚，非常特別，葡萄柚不酸澀，還蠻不錯的。
冰鑽，可續杯。
岩燒石板合鴨
沾料有特製醬汁和玫瑰鹽(碟子中間的是玫瑰鹽，照片顏色太淡看不出來)，這道菜是自助式，用嚴選的櫻桃鴨，有13片鴨肉，放在用特殊紙質鋪著的岩板上，大約放個20秒左右就熟了(比拍照速度快很多XD)，肉質軟嫩，還蠻好吃又推薦的主菜。
牛肉箬竹燒
牛肉放在箬竹上，下方有石板加熱著，味道非常香，事先醃製過的沙朗牛肉口感軟嫩，很好吃，兩道主餐都很不錯。
鮭魚季飯
吃完主餐之後覺得好像沒有飽的感覺，幸好還有這小碗飯，用的是越光米，吸收昆布和柴魚高湯，上面鋪著鮭魚肉，味道還蠻清爽。
炙燒鰻魚手捲
算是今天比較普通的一道，就是普通的生菜鰻魚包飯。
紅豆提拉米蘇
黑櫻桃奶酪
兩份甜點的表現都還OK。
熱焦糖奶茶
熱洋甘菊茶
今天是情人節特別贈送的巧克力。
順便拍一下今天的情人節禮物。
整體來說，藝奇餐點的份量沒有王品旗下其它餐廳的份量來的多，並不會吃到太撐，不過還是蠻飽就是了，我覺得還蠻好吃的，只是價格太高，只有在特殊節日才可能會來這邊用餐≧▽≦。
用餐日期：2011.02.14 地址：臺北市衡陽路1號B1 TEL：02-2331-0200 官網：藝奇新日本料理
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