波莉朵娜

來到宜蘭，說到羊肉湯，大部分的人都會想到羅東夜市的阿灶伯或羊舖子，但發現其實宜蘭也有蠻知名的羊肉湯，想喝當歸羊肉湯可以去羊陶或是正隆，喜歡重口味的紅燒湯頭可以去大成羊排麵，只是這幾家我竟然都沒吃過，一到假日立馬回宜蘭，晚上就去羊陶買羊肉湯當消夜。

羊陶位於宜蘭市舊城北路，在暗夜中招牌看來很顯眼。



除了有清燉羊排、當歸羊肉，還有臭豆腐、鴨血豆腐等，我們今天要外帶的是當歸羊肉湯和臭豆腐，下次有機會再來試試麻辣鴨血豆腐。



羊肉沾醬，外帶也會附。



羊肉湯中藥味撲鼻，蠻大一碗的，羊陶的湯頭中藥味很明顯，比起羅東那兩家知名羊肉湯有更明顯的中藥味，還蠻順口的，只是如果不喜歡太重中藥味的人可能會卻步，Lun覺得羊陶的湯頭比較好喝，我個人則是喜歡阿灶伯的羊肉湯。



羊肉不會太韌。



豆腐部分就一般般，當然外帶回來有悶過一定會比較軟比較濕一點，不過同樣是外帶，阿灶伯的臭豆腐我比較喜歡，就算軟軟也很好吃。





泡菜蠻溫和的，不會太酸太辣，所以好像少了點什麼。



在宜蘭也能找到不錯的羊肉湯，以後想喝就不用特地到羅東排隊了，下次換試試正隆，希望也是適合我們的好滋味。

 用餐日期：2014.01.03
 地址：宜蘭市舊城北路140號
 TEL：03-932-5091
 營業時間：17:00-01:00(週二休)