午餐來到東眼山農場，距離東眼山約10分鐘的車程，從桃園上來會先經過這邊才會抵達東眼山。
一進到大門就被雕像吸引，原本還以為是真的人。
園區內可眺望山景，看起來還不錯，但是我們沒有多餘的時間好好欣賞，要趕著到下個目的地。
走到餐廳，今天是非假日，遊客不算多，但聽說這邊平日是沒什麼遊客的，所以今天人算多的，餐廳內桌數不多，不過還夠我們用餐，非常樸實的用餐環境，這種天氣，我想只要是有冷氣的地方，大部分的人應該就滿足了。
因為我們只有5個人，老闆沒有炒太多的菜，份量也是供5人份。看起來平凡無奇的合菜餐廳，沒想到那麼好吃，聽說這裡的蔬菜很多都是老闆親自在園區內種植，每天都是新鮮的。
筍子爌肉十分入味，加上好吃不油膩，很讚，筍子很嫩沒有苦澀味。
這盤山蘇龍鬚菜涼拌沙拉，搭配清爽的和風醬汁，超好吃，在合菜的餐廳中，算是很特別的。
清蒸鱒魚，和一般合菜餐廳吃到的清蒸魚味道差不多，清爽不油膩，但就是刺好多，吃了一塊魚肉之後就不敢在吃第二塊，鱒魚下鋪著清淡的豆腐。
炒高麗菜，雖然在這些菜中算比較普通一些，但也是好吃。
客家小炒，略鹹，不過真的很好吃，非常下飯，應該算是我吃過的客家小炒中數一數二的好吃。
羊奶頭雞湯，羊奶頭是種中藥材，又稱羊奶埔，據說非常補，第一次喝到，還蠻特別的，味道非常清淡，感覺十分健康，在吃了許多重口味的菜餚後，喝碗清爽的湯很不錯。
最後老闆出來招呼，問我們夠不夠吃，然後就再煎個刺蔥蛋給我們吃(應該是吧˙˙˙)，特殊的香氣，和一般的蔥不同，很好吃。
水果是老闆親戚種的李子，蠻甜的，只有皮有點苦澀，另外也有水蜜桃，不過水蜜桃不是很甜。這樣的水果比起許多合菜餐廳隨便切一些西瓜什麼的有誠意的多。
雖然今天沒有吃到很多道菜，但每道都好吃，因為是老闆自種的蔬菜，感覺就很健康，在道道美味的情況下，不知不覺的吃了好多，肚子飽飽又要繼續搭車在山路顛簸，希望不會暈車╮(╯▽╰)╭。
嚐鮮日：2011.07.04 地址：桃園縣復興鄉霞雲村佳志5鄰20號 TEL：03-382-1198 
東眼山森林遊樂區→東眼山農場(午餐)→阿姆坪遊薑母島→茶山房肥皂文化體驗館(點此連結)
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