想吃小火鍋的夜晚，又到了湳雅夜市，想買上次便宜又不錯吃的正豐小火鍋，騎著車在夜市裡真的很難前進，好不容易到了正豐，卻發現今天沒營業，於是隨意找間店買小火鍋。
板信有排餐和火鍋類，小火鍋價位比正豐略高，一份是NT.100up，買了麻辣大腸臭臭鍋&泡菜鍋。
泡菜鍋看起來頗豐富，幾乎都要裝不下了，整個碗像是要爆開了，配料比起正豐的略豐富一些，湯頭沒有那麼甜，就像是一般的泡菜鍋，我比較喜歡正豐的味道。
麻辣大腸臭臭鍋看起來配料都已經入味，好像很好吃的樣子，湯頭超好喝，雖然略顯混濁，不過甜甜的味道我很喜歡，只點了小辣，所以也不會很辣，臭豆腐味道不會很臭，大腸有點少，但是豆腐很多塊，比泡菜鍋好吃。
店家有附豆瓣醬，一小包裝的，其實不沾醬配料已經很夠味了。
和同在南雅夜市的正豐比起來，板信的配料比較豐富，但價格考量我下次應該還是會去買正豐，不過偶爾換吃板信的大腸鍋也不錯。
用餐日期：2010.12.29地址：板橋市南雅東路9號(湳雅夜市內)
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