波莉朵娜

來到侯硐，聽說車站外左手邊的古早麵還不錯，幾乎一直呈現滿座的狀態，其中也不乏外國人過來嘗鮮，因為只有兩個人，跟人共桌馬上就有位置坐。



menu上都沒有寫金額，不過牆壁上的板子有單價，也不會很餓，就簡單的點了陽春麵和板條及豆干青菜。麵類有分大小碗，如果沒有特地跟店家說要大碗的，都會做成小碗。





看老闆賣力的在切菜，因為人很多，要等上一會時間。



等待的同時，打量店家擺設，其實是很簡單的小麵攤，牆壁上不免俗的貼了一些報導和照片。不過店家之間的互動還蠻生活化的，小孩會在這邊和大人鬥嘴什麼的，雖然我覺得這樣其實有點吵，引響客人用餐品質。

陽春麵(湯)，NT.25。單看外觀我就覺得好像不是很好吃，麵條光用看的就知道煮太久了，稍微有點膨脹的感覺，果然吃起來有點爛爛的，湯頭幾乎沒有味道，但要說它清淡還是有一層油在上頭。



板條(湯)，NT.25，板條跟麵湯頭喝起來差不多，板條煮的就比較適中一些，但是相同的沒什麼味道。



小菜點了豆干、滷蛋、燙青菜，原本還有油豆腐但是賣完了，我們都避免點肉或內臟類，擔心隨便吃就要花不少錢。小菜基本上也都沒什麼味道，滷豆干、滷蛋，雖然是用滷的，但都沒有吸收到滷汁的香氣，基本上是用蒜蓉醬油在提味。燙青菜的部份也蠻清淡，沒有用醬油，只有放一小撮薑絲和一些油蔥酥，不過份量還蠻多的。





一餐吃下來，花了NT.135，我覺得價格有點詭異，因為扣掉已知的麵和青菜價格，滷蛋和豆干竟然要NT.45，貴的有點離譜，不過我們已經離開店家喪失付款時問清楚明細的機會，這邊的餐點我覺得完全稱不上好吃，下次再過來我應該寧願到旁邊吃其他的小吃，不知道為什麼名氣那麼大，排隊等餐的人也不少，我們在想或許是以前真的還不錯吃，但是生意太好，品質便下滑，變成今天我們吃到的味道，只能說有點可惜。

用餐日期：2010.11.14
推薦指數：★☆☆☆☆
地址：臺北縣瑞芳鎮菜寮50號