波莉朵娜

來到去年10月份才開幕的宜蘭餅發明館，是一個糕餅觀光工廠

店長先帶我們到2F的DIY教室走走
旁邊有一些古老的製作糕餅器具展示，還能親眼看見金棗餅製作過程
活動當天會有導覽人員帶我們走館區

DIY教室

在1F坐著喝金棗茶和特牛奶酪
特牛奶酪似乎是想跟很夯的奶凍卷爭市場
強調奶酪可以冷凍而奶凍卷不行
是戚風蛋糕，內部奶油結凍，有點冰淇淋的口感
不過吃起來覺得普通，而且結凍的奶油好難切開，還是奶凍卷好吃有特色
帶了兩盒回家，覺得退冰之後好吃很多，所以冷藏比冷凍好吃，兩天就瞬間吃光

1F也有一些展示物和宜蘭餅的起源
大部分的區塊是商品販售區

古早麵粉攪拌槽

館外也有一些造景可以拍照
不過天氣爆熱，一點都不想逛，如果天氣涼爽點應該還不錯

活動當天要做的DIY是牛舌餅，目前這裡只提供一種DIY
未來還規畫了其他種類的糕餅DIY，不過來這還是要做最具代表性的牛舌餅<(￣︶￣)>
牛舌餅DIY6片NT.120，9片NT.150
當天活動時再來體驗看看製作牛舌餅的樂趣

當天有件趣事讓我們都覺得很妙，招待我們的是店長劉小姐(有給我們名片)
他說老闆是她叔叔，宜蘭餅招牌旗袍model是她的表妹
我還跟她說她們家族出美女嗎?都長得很漂亮，而且他跟表妹長好像
對方都只是笑笑的聽我們說
後來我們再逛1F宜蘭餅的起源介紹
發現老闆女兒~~就是那位旗袍model名字和店長一模一樣(遞名片時她說了是她本人的名片)
眼尖的大人們發現她們連痣的位置都一樣
而且，如果是叔叔，應該是堂妹~(不過這個可能是口誤)
所以我們的結論是，如果真的是同一個人，她一定是被問怕了，乾脆不要承認
不管是不是本人，都是正妹˙˙˙˙<(￣ˇ￣)b

關於宜蘭餅發明館：
宜蘭餅公司身為宜蘭縣糕餅界開創與創新的代表，為讓更多的鄉親及遊客能了解宜蘭糕餅的文化，並希望觀光帶來的人潮能促進地方繁榮發展，劉鐙徽師傅毅然斥資上億元，全新打造出全國第一家結合了在地人文、休閒旅遊、教育知趣的旗艦級糕餅觀光工廠，於2009年10月開幕。
佔地1800坪的宜蘭餅觀光工廠在宜蘭蘇澳誕生，工廠裡有2條業界最先進的無塵室糕餅生產線及產品研發室，觀光工廠除了提供給參訪遊客休閒遊憩與購物的功能外，還有DIY教室可讓民眾體驗親自做糕餅的樂趣，此外還有一個數百坪的公益藝文館，有靜態展示廳、視聽室及表演場地，公益藝文館將免費提供給宜蘭藝文界人士及鄉親來舉辦各項動靜態藝文活動，不但可讓宜蘭在地鄉親的關係更親密、也讓外地遊客在此能親近宜蘭藝術人文，並為國內蓬勃發展的觀光工廠經營模式塑造出新典範。<擷取自宜蘭餅發明館官網> 

地址：宜蘭縣蘇澳鎮海山西路369號
TEL：03-9905-999
FAX：03-9901-869

交通工具：開車
拍攝日期：2010.07.05
使用相機：Canon EOS 550D