波莉朵娜

林口三井新美食炸牛排，位在B1靠近藏壽司一個有點不起眼的地方，一般都是吃炸豬排，炸牛排還是第一次，有新餐廳就想要試試看，但是炸牛排孩子不適合，所以一直都沒機會來吃。

這天帶著瘦肉粥過來，先告知店員因為孩子太小不適合吃炸物&生肉，所以自備孩子的食物，然後就順利進來享用美食了。
(店內有規定禁帶外食，但幼童屬於比較例外的狀況，因為店內的確沒有其他適合孩子的食物，但還是建議先告知店員)

日式風格的用餐環境，乾淨、明亮，不過因為牛排上桌後還要放到石板上煎烤，所以整間店內煎肉的味道有點重，吃完之後身上會殘留味道。



桌上的醬料，由左到右是玫瑰鹽、醬油、和風醬、胡麻醬。後面兩者是高麗菜絲的沾醬。
(和風醬偏鹹，建議酌量加)

我沒有拍到menu，店內餐點非常簡單，只有炸牛排，可以選的就是要大份(260g)還是小份(130g)。價格分別是NT.390和NT.590(另加10%服務費)。

因為選擇很簡單，所以帶位前就會先問好要哪一種份量的餐，坐下後幾分鐘餐點就送來。

除了炸牛，有附高麗菜絲，山藥泥、明太子、醬菜、白飯、味噌湯，沾醬有兩種，醬油和山葵蘿蔔泥醬。白飯、湯、高麗菜絲都可以續。

送上來的炸牛，只有短暫炸60秒，所以要再放到桌上的石板煎烤至自己喜歡的熟度，如果喜歡吃到全熟的人，也可以煎到全熟。

煎好的肉，可以沾桌上的玫瑰鹽，或是擺盤右邊的山葵+醬油，或是山葵蘿蔔泥醬。我覺得沾山葵蘿蔔泥醬最對味。

牛排外層裹的只是薄薄的麵衣，和一般吃到炸豬排厚厚麵衣大不同，比較不會覺得油膩感重，經過烤略熟的牛排，肉質軟嫩，搭配沾醬很下飯，如果覺得肉吃太多，就配一些高麗菜絲很爽口。

炸牛我覺得是吃膩炸豬排的一個很好選擇，有機會到三井，不妨來嘗試一下炸牛排，會是一個蠻好的新美食體驗。

 地址：新北市林口區文化三路一段356號B1(三井Outlet內)
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