波莉朵娜

這次在埔里住了2晚，離開埔里前，我們中餐來到之前曾經在網路上看到不少人推薦的日高鍋物，這家我列入口袋名單至少一年了，現在才有機會造訪。

日高鍋物是18度C巧克力工房的關係企業，位置兩者也在附近，18度C巧克力工房在我們多年前造訪時，曾經紅極一時，店內外都是人潮，需要抽號碼牌入場買巧克力，不過當時也沒有排很久，大概10幾分鐘，現在感覺熱潮比較退，經過的時候只有少數人在店內。

日高鍋物的位置就在一排住宅中，還蠻突兀的，外面路邊沒得停車，要將車停在18度C巧克力工房的停車場(免費)。







店內環境還蠻乾淨舒適。





主要就是販售火鍋，定食則是午餐時段(11:00-16:30)供應，火鍋價位中上，NT.500up至1000多都有。

















火鍋套餐內容物為前菜、主餐(火鍋)、附餐、甜點。熱茶則是免費無限供應，服務人員隨時補充。

主要是點主餐肉品和湯底，我們點的是北海道昆布鍋和酒釀味噌鍋，肉則是梅花豚和安格斯翼板牛。(NT.500&600)

前菜有沙拉和涼拌豆腐。



酒釀味噌鍋的基底，再加入高湯。



菜盤還蠻豐富的。



特製沾醬。



梅花豚和安格斯翼板牛，肉質不錯。



最後是甜點和水果。
服務人員很貼心還多送甜點給小朋友，不過當然是通通被我吃掉了。



日高鍋物的湯底和食材我們都蠻喜歡的，和昨天造訪的鳥居torii喫茶食堂的火鍋相比，日高鍋物雖然價位更高但是有它的價值，我們比較喜歡日高鍋物的火鍋，而且服務人員超親切的。

吃飽後就要離開埔里續往台中去了，埔里有機會下次見，距離上次造訪已經是6年前，下次不知道多久才會再來了。

 地址：南投縣埔里鎮東興二街165號
 TEL：04-9299-1927
 營業時間：11:00-21:00
 粉絲團：https://www.facebook.com/Hidakahotpot/

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