波莉朵娜

最近突然想吃石頭火鍋，想到了在大崗國中那條復興二路上最近新開了不少餐廳，印象中有幾家火鍋店，而且那附近晚上算好停車的，就驅車前往。

然後我們在復興二路這段路是發現有兩家石頭火鍋比鄰而居，其中焮饡價位略高，而且我們一靠近馬上就有店員出來招呼並介紹，所以我們就進去了。(焮字可念ㄒㄧㄣˋ)



店內小小的，幾乎只有圍著像是吧檯的這種高高的位子，一般桌子只有一桌還兩桌吧?沒有看得很仔細，就是如果要帶小小朋友來這可能有一般座位會比較合適。



menu。



我們點了最便宜的牛肉鍋和羊肉鍋。(NT.179)



石頭鍋會先在鍋中炒肉，然後加入高湯，避免炒的過程中油噴到客人，一般都會這樣遮住。



爆香時香氣撲鼻。



肉會炒到這樣半熟，再放入鍋中川燙一下就可食用。



一開始加入的是大骨湯，湯頭還好，之後加入的是蔬菜湯頭，我覺得蔬菜湯頭比較好喝，不過火鍋湯頭熱量爆高，我也只是試個味道。



菜盤。

 

最近有打卡活動，打卡以人數計，可以得到丸子之類的火鍋食材，我就打了2個人，可以選2份這樣。

醬料店家有先提供說是自製的沙茶醬，然後我們再自己去醬料區加醬油和蔥蒜等，但其實我覺得~好像還是一般的沙茶醬味道比較香。



飲料有烏梅汁和紅茶還是冬瓜茶我突然忘記了，飲料是可以無限續杯的。



甜點是自製的黑糖凍。



我覺得石頭火鍋吃起來好像都差不多，不過這家店還蠻積極再招呼客人的，不然以我們省錢的個性，可能會選擇隔壁較便宜的那家，然後我覺得店家名字取得太複雜，可能因為不會唸也沒辦法搜尋，還是要簡單一點的店名才會好記╮(╯▽╰)╭。

用餐日期：2014.06.19
地址：桃園縣龜山鄉文化三路551-9號
TEL：03-318-0737