【食事】新北‧林口美食║日本吃到飽涮涮鍋~溫野菜(已撤櫃) @ 波莉朵娜

難得的休假日，來到一直想試試但卻沒機會造訪的温野菜。

温野菜是一家來自日本的連鎖涮涮鍋店，屬於吃到飽的型態，林口這家店不是温野菜來台的第一家，現在台灣已經有好幾家的温野菜了。

温野菜代表溫熱的野菜。「温」是溫暖的食物，用服務溫暖每個人的心；「野」提供品質好的肉品及產地直送蔬菜；「菜」豐富美味的蔬菜鍋肴，感動上心頭。新鮮食材、多種健康湯頭、手工醬料，將溫暖每個人的心。<文字擷取自官網>

用餐有分不同時段和價位，我直接擷取官網圖這樣比較清楚，要吃牛肉還得點價格還要貴100元，算是中價位的吃到飽涮涮鍋。

用餐方式是點選湯頭，然後其他食材無限供應。

湯頭有7種選擇，昆布高湯、麻辣高湯、牛奶高湯、膠原鹽味高湯、月見壽喜高湯、溫野菜製湯頭、黃金高湯。

每人可以選一種湯頭，湯頭的內容店員都會詳細介紹，我現在也忘的差不多了。

因為寶寶要吃，我們選了簡單的昆布高湯，另一款選膠原鹽味高湯，選膠原是因為聽到膠原就覺得好厲害。

▲左邊 : 鹽味膠原；右邊 : 昆布

高湯自己加。

醬料自己調。

肉的部分直接跟服務人員點，青菜的部分則是自取。

蔬菜種類是蠻多的。

海鮮類。

比較特別的有壽司，但是時常架上空空。

好不容易等補上拍了個照瞬間又沒了。

其他食材。

還有咖哩飯。

飲料就一些汽水類看起來有點普通，這樣的價位至少汽水應該要供應曲線瓶那種比較有誠意。

總之，食材還蠻新鮮，種類也多，帶小小孩來有很多食材選擇，燙一燙就能給小孩吃，湯頭的話我覺得普通，要注意的是這裡的座位設計，小孩的兒童椅只能放在走道，人走來走去，服務人員端東西，甚至是搬椅子都要很小心小孩被撞，算是一個缺點。