最近又一直很想吃壽喜燒，林口的壽喜燒店吃得有些膩了，搜尋一下發現南崁有一家熊壽喜燒，立刻撥了電話訂了位，在假日中午用餐時段我們又是臨時訂位還能訂到我也蠻意外，不過到了現場才發現根本沒什麼人在用餐，當時除了我們只有另一組客人
。
店名為熊壽喜燒，店內有可愛的kuma萌玩偶。
餐廳看起來還蠻新的。
餐點有麻辣鍋、壽喜燒、相撲鍋(要預訂)，也有炸物點心類可以點。
如果不想單點，可以選擇吃到飽模式。
麻辣鍋每人是NT.650，壽喜燒每人NT.600，價格有比一般吃到飽的壽喜燒店高，就看食材有沒有值得了。我們選擇的是鴛鴦鍋，麻辣鍋+壽喜鍋，這樣是NT.650/人。
會點麻辣鍋主要是因為我想吃麻辣豆腐，而且鴨血跟豆腐可以一直續
。
麻辣湯頭中規中矩，壽喜燒湯頭太淡，後來又請服務人員來多加一些醬油，壽喜燒還是要有一定的鹹度才會好吃。
麻辣鍋的食材比較多，還有牛肚可以點，蠻不錯的。
菜盤種類就普通了點。
肉的話肉片有6種選擇，肉質還OK，跟一般的吃到飽店差不多。
醬料、雞蛋都要自己拿。
缺點是飲料要單點，吃到飽的店就算沒有多樣化喝到飽的飲料也至少會有個一兩杯，而且吃這種比較重口味的火鍋，沒有飲料就會覺得哪裡不完美。
熊壽喜燒介紹給住在南崁的人想吃麻辣鍋或壽喜燒的選擇，雖然不是特別讓人印象深刻，但偶爾想吃的時候，如果住家附近有這樣的店就還不錯。
地址：桃園市蘆竹區南順五街12號 TEL：03-322-9369
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