宜蘭市有一家御村牛肉麵，聽說味道不錯而且已經營業了一段時間，剛好有機會就來這邊試試。
這邊的牛肉麵除了一般的牛肉外，也有牛筋、牛三寶、無骨牛小排等不同的部位可選，如果不想吃牛肉麵也有鍋燒麵或飯類可選，種類還蠻多樣化的。
小菜自取。
牛肉麵要加入的酸菜和辣椒也自取。
另外有提供白木耳甜湯可無限享用。
因為第一次來，所以就點了牛肉麵試試，除了整塊的牛肉，還有切片的牛肉和帶有筋的筋肉(看起來有點像肥肉但是是筋的口感)，我是比較喜歡吃整塊的牛肉，但裡面只有一塊，切片的比較多，湯頭喝起來有蠻重的甘草香，我覺得還不錯喝。
另一碗點了無骨牛小排麵，原本擔心牛小排會煮的太老、太硬、不好咬，事實上還蠻好入口的，只是還是傳統整塊牛肉吃起來口感比較對。
御村店內有冷氣放送，座位也蠻寬敞，僅管在夏天吃牛肉麵也不會吃得滿頭大汗，算是要在宜蘭吃牛肉麵的另一個選擇。
地址：宜蘭市和睦路1-22號 TEL：03-933-0535 營業時間：週四公休
全站熱搜
留言列表
世界で旅行 (8)
