波莉朵娜

原本想去吃荷蘭小鬆餅早午餐，但沒座位於是決定散步去附近的京站吃山頭火拉麵，不過其實山頭火也沒位置，只能站在外面等。



很容易錯念為火頭山。



布廉後方還有旭川本店贈的字樣，山頭火來自北海道旭川，目前在台灣有3家分店，都在臺北市。(看文章長知識，旭川在北海道是僅次於札幌的城市，為北海道第二大城)





工作人員煮麵的身影。



雖然外面排了很多人，但其實店內空位不少，單吧台就至少一半是空位，往店內看也有空桌，而且服務生站在一旁不是很忙的樣子，讓人忍不住想是不是想要營造一種很多人排隊的感覺，我們也去過幾家日本來臺的拉麵店，但基本上都是很積極的讓翻桌率高些，這麼消極的還挺少見，感覺不是很好，而且發現不只我們這樣想，排在我們後方的人是直接把這個想法說出來。



只能利用排隊時間拍拍照，店內牆壁上有大大的"山頭火"字樣。



彩色MENU，排隊時可以好好的考慮想吃什麼。



價位不便宜，還要另加10%服務費，份量正常的中碗價位落在NT.300左右，甚至價格更高。我們點了特製豬頰肉拉麵和醬油沾麵。



被帶到最裡面的座位，進到店內才發現空位更多，我們等了40分鐘感覺很浪費時間。



邊邊的座位剛好可以拍拍擺在旁邊的裝飾品。去年才看見新聞報導北海道有野熊出沒，看看熊的雕刻是很可愛，可是如果實際遇到活跳跳的熊就不好玩了。



看來在日本還有生產這種拉麵包和料理包，不知道在台灣有沒有販售。





醬油沾麵，中碗NT.280，沾麵就是麵跟湯分開，沾一口吃一口，可以保持麵的口感，不會因為浸泡過熱湯而變太軟，所以麵條吃起來QQ的，而且有甜粽的味道，湯蠻鹹的，可以沾麵吃，不適合單喝，味道普通，就是有點鹹的湯，沒有特別吸引人的香氣，還會有點膩。







湯裡有一顆完整的糖心蛋，半熟蛋黃很好吃。



肉的話則一般般。



特製豬頰肉拉麵，NT330，豬頰肉聽起來蠻特別的，比沾麵的肉有彈性一些，但我覺得吃起來也還好，屬於吃完之後不會有印象的那種。





湯頭麵條都一般，我們選的湯頭口味是鹽味，喝起來有比較濃的大骨味，是比醬油湯頭好喝，但味道真的不突出。



其實雖然山頭火名氣很大，生意又很好，但是評價也很兩極化，我覺得味道一般價格又高，算是來過一次就不會想再來第二次的拉麵店，畢竟台北有很多好吃拉麵，選擇性多，當然我們就會選個最適合我們口味的店，在台北生活的優點就是有多種選擇，可以憑自己的喜好決定。

 用餐日期：2014.01.25 
 地址：台北市承德路一段1號1F 
 TEL：02-2558-2577
 營業時間：11:00-21:30(週日-週四)、11:00-22:00(週五-週六)