【食事】2012春˙日本中部之旅。歧阜˙高山˙飛驒高山祭之森˙午餐(DAY2) @ 波莉朵娜

午餐來到飛驒高山祭之森，導遊說今天要帶我們吃飛驒牛。其實祭之森在我們昨晚住的Associa Hotel附近，開車5分鐘就到了，所以早上是先到長野松本市上高地再拉回這邊，用餐完再到白川鄉，地圖看來這裡剛好在兩處中間，導遊的安排其實也算順。

發現有郵筒，可惜沒買明信片也沒郵票╮(╯▽╰)╭。

用餐處看來乾淨整齊。

今天午餐有個大便當，和昨天晚上的迷你懷石料理很像，除了小鍋子現場加熱其餘的基本上都是冷食，味噌湯也是熱的，喝了幾餐的味噌湯，覺得日本味噌喝起來偏鹹，和台灣的不太一樣，可能是習慣，我比較喜歡台灣的味噌湯。餐點種類多但份量不多，不過全吃完還是很飽。

便當盒打開，裡面有6格小盤子。

今天的主角是飛驒牛，我們坐定位之後，服務人員才將火點著，牛肉不要煎到全熟，不然會太老，可是我顧著拍照，很快就熟了，同團的大姊還提醒我牛肉差不多了。牛肉沾點鹽巴就很好吃了，不用沾醬，味道還不錯。

今天另一個重點是導遊推薦的飛驒雞，他說飛驒雞也是很讚的，是半生的雞肉，吃起來還不錯，蠻嫩的，如果不敢吃生雞肉可以跟牛肉一起煎熟。

幾乎每餐都有的蕎麥麵。

由於在這邊午餐加逛飛驒祭之森導遊只給我們1個小時左右，快快吃飽要趕著去看屋台了。

1428851 又從旁邊的長野縣拉回高山市(地圖擷取自Mapion)

日本簡圖-岐阜縣2