最近發現板橋小籠包頗有名氣,美食節目也有介紹,每次經過都有好多人在買,記得幾年前曾經買過印象中普通,但已經很久沒吃了,決定再買來試試看。外帶需要先至左邊櫃台買單,再依號碼單叫號取餐,等待過程中可以先到其他攤子買東西,不過其實等待時間不會很久。一籠8顆,NT.70,價格不便宜,醬料記得要自己裝。



傳統小籠包,不像湯包講究皮薄湯汁多,傳統小籠包蓬鬆的皮,鮮美的內餡是重點,板橋小籠包皮鬆軟微甜,內餡調味OK,不會太鹹,想吃傳統小籠包是個還不錯的選擇,不過不至於像美食節目形容的那樣會爆汁,如果說爆汁就有點誇張了,雖然有點湯汁但只有一點點而已。





93.gif 品嚐日:2011.09.03
93.gif住址:新北市板橋區南雅東路77號
93.gif TEL:02-2967-7818
93.gif 營業時間:16:00~01:30

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