波莉朵娜

中秋節總是會讓人聯想到烤肉，儘管之前根本不會特別想吃烤肉，但到了這一天，聞到處處烤肉香，總覺得不吃一點烤肉好像哪裡不對勁，不過這樣的烤肉節日，如果沒有事先訂位，想要找到一間品質不錯或熱門的烤肉店好像不是那麼容易。

自從去年在東區吃過一次乾杯之後就對乾杯念念不忘的Lun，常常唸著要去試試淡水店，於是在這沒有行程安排的中秋節，自然而然想到了淡水乾杯。到了淡水已經接近下午2點，天氣超熱，覺得人都要融化，淡水這裡還是很熱鬧。


淡水乾杯位在捷運站旁，靠近河堤邊，雖然沒有事先訂位，不過近下午2點，店內剛好還有空位，只是只能用餐到3點，3點後已經有人訂位會也更換menu。為了因應中秋節，店家下午沒有休息，晚上也延長營業時間。


我們的位置剛好在陽光照的到的地方，今天的天氣非常熱，儘管有用簾子遮住，但還是無法抵擋全部的陽光，坐在這稍嫌有點熱。牆壁上和天花板上貼滿了這邊的特色---接吻照。


這邊用餐有套餐和單點，服務生說明套餐的份量都比較少，建議我們單點，我們依服務生的建議由他先幫我們配好餐，是一些他比較推薦的菜，然後給我們看看有沒有不想要的可以刪除。由於服務人員幫我們選好的餐點跟我們原本想吃的差不多，於是就按這樣送餐。



點好餐後，也不能忘了來杯冰涼的飲料，點了蘋果醋蘇打和萊姆沙瓦。冰涼的蘋果醋蘇打，很適合這樣的天氣搭配燒肉喝，醋感覺上也比較解油膩。



一旁擺放著醬汁，有沾烤肉的特製醬油、鹽、胡椒，另外有檸檬水。



接下來就是餐點一一上場~~~

義式生牛肉(NT.100)
上次也有吃生牛肉，這裡的生牛肉真的好好吃，肉質非常軟嫩，是生牛肉卻不會有血腥的感覺，吃起來酸酸甜甜的，搭配洋蔥絲是絕配。


乾杯沙拉(小)(NT.90)
來這吃燒肉就會覺得一定要來個沙拉去油膩，沙拉有高麗菜、玉米、海帶芽、蕃茄等蔬菜，酸酸的醬汁，很開胃。


椒鹽上等豬五花(NT.110)
雖然還不錯吃，但油脂稍嫌有點多，吃起來會覺得太油膩。


椒鹽特選牛五花(NT.180)
和豬五花比起來，這個油脂比較沒有那麼多，沾醬油很不錯。


奶油角切牛肉(NT.120)
附上一小碟放著蒜片的奶油，將小碟子放在網子邊邊加熱，將烤好的牛肉塊沾上奶油吃，牛肉軟嫩，味道還不錯。


烤肉醬雞腿肉(NT.80)
其實原先不想要點雞肉，覺得來這種地方吃雞肉有點浪費，不過店家推薦之下還是點了一道雞腿肉。不過味道普通，是今天到這來覺得唯一點錯的一道。


乾杯牛排(NT.260)
整塊的牛排肉，看起來超讚，有附上牛排醬汁和乾蒜片可以搭配，味道不錯，整塊的牛排吃起來就是和肉片不同，不過我喜歡沾桌上的醬油勝於他附上的牛排醬汁。


烤肉醬和牛牛肋條(NT.260)
最後是服務生推薦的和牛牛肋條，據說是為了這次中秋節特地進口的肉，看起來小小幾塊肉價格可不便宜，上面有用刀先切過的紋路，趕快來試試看，果然咬下去超級軟嫩，感覺到每塊肉裡面包覆著的油脂，帶點水嫩的感覺。今天這道是唯一有拍下烤好的成品，覺得看起來很讚。



今天這餐總共花了近NT.1500。乾杯真的很好吃，不過價位稍嫌有點高，沒辦法常常光顧，想大吃燒肉還是只能到吃到飽的店，其實很多吃到飽的燒肉店已經很不錯了，不過到吃到飽的店總會讓我吃太飽。

今天天氣真的很好，超熱的，整個天空好藍、雲好白，對面的觀音山和房子都能看的很清晰。


地址：臺北縣淡水鎮公明街56巷13號
TEL：02-2628-1500
營業時間：午餐-12:00~14:30；晚餐-17:00~23:00 (週日-週四)、17:00~24:00M(週五-週六)
官網：乾杯

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