來到埔里小鎮,想吃的有羅春捲、你我他晚點臭豆腐、小上海湯包、胡古早麵˙˙˙
沒想到在同一條街上的羅春捲、你我他晚點和小上海都是下午才營業( ̄▽ ̄|||)
這只能說出發前沒有做足功課,只好到胡古早麵去碰運氣

來到胡古早麵,星期一的中午,簡直人山人海
滿滿的客人幾乎沒有座位,跟一個阿伯同桌

 

 

 


點了餐點之後開始打量內部裝潢
整間店非常的有古早風,不論是牆壁上的掛飾、天花板上的燈
桌椅也是傳統的暗紅木製桌椅,幾乎都跟人同桌
生意那麼好,但餐點也不會等非常久

▼調味料

 

 

 


▼切仔麵~乾(NT.30)
雖說是乾麵,但是湯汁很足,吃起來不會太乾
上面還有一片肉片,整體味道還不錯,稍嫌有點油膩
麵條是一般油麵,我不愛吃油麵,應該點粿子條

 


▼切仔米粉~湯(NT.30)

 


▼油豆腐(NT.15)
普通油豆腐,覺得沾醬不夠優,油豆腐要好吃沾醬佔很大因素

 


▼扁食湯(NT.30)
餛飩大小一般,但餛飩的皮超薄,相較之下有滿滿餡料的感覺
湯頭普通,不算最好的但也不差
(我還是最喜歡喝宜蘭的餛飩湯╮(╯▽╰)╭)


 

 

 


▼肝連肉(NT.30)
切片大小適中,吃起來口感還算軟嫩

 


整體的餐點還算不錯,但不到令我們驚艷
下次有機會再試試其他餐點

用餐日期:2010.04.12
推薦指數:★★★☆☆
地址:南投縣埔里鎮仁愛路3號
TEL:049-299-0586

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