場勘最後來到華山休閒農場
這裡一不小心就會走錯地方
快到華山時會有個紅色的大招牌
一不小心就會彎進去
仔細看下面有箭頭往正確方向
大約在紅色大招牌斜斜對面可以看見一個白色的招牌寫著華山
旁邊有個小路往下,走下去就是了(好曲折( ̄▽ ̄)﹏﹏)

 

 

 


當天剛好有其他小朋友團來這邊玩
他們好像是烘培派和做小盆栽
而我們主要是要焢窯~吃焢窯雞XD
整個行程就是焢窯+金瓜麻糬DIY、花茶+水果風鈴DIY
以親子同樂來說算是不錯的活動安排

老闆拿出冰涼的蕃茄招待

 


一邊吃蕃茄一邊聽老闆說明當日整個行程的安排
從焢窯步驟流程圖上看到的餐點看起來很不錯
實際上成果如何要當天才會知道了╯▽╰

由於這個季節老闆沒有種植水果
所以這次的採果樂就沒辦法列入行程中
整個行程到下午1點多就會提前結束
原本是安排農場活動結束後要到北埔老街
但因提前結束+內灣老街距離較近
結束後有足夠的時間可以到內灣老街逛逛
內灣比起北埔有更多的東西可以逛
覺得還挺不錯的

步行至焢窯區參觀當日焢窯的地方
忽然覺得似乎有那麼一點荒涼
四周是山+雜草,旁邊堆著廢棄的木板(焢窯需要木材)
有種荒郊野外的感覺( ̄▽ ̄)﹏﹏

 

 

 


焢窯的地方用棚子圍起來
原本的場地是泥土地,最近老闆再另一個場地鋪上磁磚
所以月底來烘窯是在另一個新的場地
雖然看起來一樣的荒涼XD
我們是下午過去已經沒有陽光,但還是有點熱
儘管棚子最上頭有吊著好幾個鐵製大電扇
當艷陽高照的正中午可能還是會很悶熱
(所以要做好人和雞一起烤的心理準備XD)
焢窯區可以容納下400人
我們人數大約有1百初
如果當天沒有其他團體過來就會有更大的場地
就不用緊密的焢窯,可以間隔一個窯爐進行活動

 

 

 

 

 


午餐時間就在窯爐旁邊的小方桌用餐
(看起來也很克難的小桌子)
好處是因為就在旁邊熱騰騰的食物拿出來不會很難端

 

其他詳盡介紹就參考官方網站:http://www.pumpkin.idv.tw
地址:新竹縣關西鎮新富里4鄰32號
電話:0933-887141、035-871141





 

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